Piec do pizzy Sirman Vesuvio 105x70
Piece do pizzy SIRMAN VESUVIO 105x70 to najbardziej klasyczne piece do pizzy, o ładnej linii i desginie. Sterowane i kontrolowane elektronicznie co do stopnia, dzięki temu wiesz dokładnie w jakiej temperaturze wypiekasz pizze. Odpowiednio duże, aby pomieścić tyle pizzy ile potrzebujsz. Rozmiary dostosowane do każdej wielkości pizzerii.
Piece do pizzy SIRMAN VESUVIO 105x70 EL to najbardziej klasyczne piece do pizzy, o ładnej linii i desginie. Sterowane i kontrolowane elektronicznie co do stopnia, dzięki temu wiesz dokładnie w jakiej temperaturze wypiekasz pizze. Odpowiednio duże, aby pomieścić tyle pizzy ile potrzebujsz. Rozmiary dostosowane do każdej wielkości pizzerii.
• Konstrukcja ze stali, natomiast obudowa jest ze stali lakierowanej na czarno
• Drzwi ze stali nierdzewnej z podwójnym szklanym oknem
• Cyfrowy panel sterowania
• Możliwe jest sprawdzenie temperatury wewnątrz komory za pomocą termometru
• Ogrzewanie górnego i dolnego elementu jest regulowane za pomocą 2 oddzielnych symostatów
• Podwójne oświetlenie
• Płyty grzewcze z kamienia szamotowego
• Odpowietrznik do oparów
• Pasuje do 2 tac 60cm x 40 cm dla Vesuvio 85 x 70, 105 x 70 i 105 x 105
Opcjonalnie:
• Okap z oświetleniem LED (230 V/50 Hz)
• Wydajny odpowietrznik do oparów (380 m3/h)
• Aluminiowy stojak z tacami na pizzę opcjonalnie
Dane techniczne:
Model |
Vesuvio 105x70 |
Vesuvio 105x70 2C |
Moc |
9000W |
9000W (x2) |
Źródło zasilania |
400V + N 50/60 Hz 3F |
400V + N 50/60 Hz 3F |
Temperatura |
°C 0÷350 |
°C 0÷350 |
Wymiary wewnętrzne |
1050x700x149 mm |
1050x700x149 mm (x2) |
A |
1395 mm |
1395 mm |
B |
920 mm |
920 mm |
C |
1030 mm |
1030 mm |
D |
365 mm |
660 mm |
E |
119 mm |
119 mm |
F |
1050 mm |
1050 mm |
G |
1112 mm |
1112 mm |
H |
221 mm |
221 mm |
I |
586 mm |
881 mm |
Masa netto |
115 kg |
230 kg |
Wymiary transportowe |
1200x1000x700 mm |
- |
Masa brutto |
130 kg |
- |
Kod HS |
85141010 |